sabato 1 gennaio 2011
PER BAMBINI
Biscotti di halloween
Biscotti integrali alla panna
Brigadeiros
Brodo vegetale
Budino al cioccolato fondente
Budino di riso alla cannella
Camille
Camy cream
Castagnole di Carnevale
Ciambelline al vino
Ciambelline ripiene
Ciambellone soffice
Composta di giuggiole
Crema di kiwi e banana
Crema pasticcera al microonde
Crepes dolci
Crescione, cascione o cassone
Crostata con frolla all'olio Estravergine di Oliva
Crostata di ricotta e cioccolato
Dita della strega per Halloween
Dolcetti al cocco (prima versione)
Dolcetti al cocco (seconda versione)
Fagottini ripieni
Farinata ligure
Focaccia di patate con rosmarino
Focaccia dolce alle mele
Focaccia ripiena in padella
Frappe filanti di Carnevale
Friselle con il pomodoro
Gelato senza gelatiera
Lasagne al pesto
Lasagne con bietoline e ricotta fresca
Lasagne con i broccoletti
Le pesche di Zia Pina
Melanzane alla parmigiana
Meringhe
Mousse al melone
Orzo alla zucca
Passata di pomodoro del Dr. Pagani
Patate duchessa
Patate e salsicce al forno
Patate ripassate in padella
Pizza in teglia
Pizza nel forno a legna con lievito naturale
Plum cake di carote
Polenta con i formaggi
Pollo arrosto con patate, come in rosticceria
Polpette di lesso
Pollo in padella con limone e rosmarino
Polpette con pollo e zucchine al curry
Pongo fatto in casa
Purea di patate con olio al basilico
Ragù alla bolognese
Ravioli di ricotta - il mio metodo
Risotto alla zucca
Rotolo con crema di nocciole
Saltimbocca di pollo
Sformato di cavolfiore
Sformato di finocchi
Spagnetti integrali con broccoletti e salsiccia
Spatzle agli spinaci
Stella ai tre cereali
Sughino veloce per filetti di pesce
Supplì alla romana
Tiramisù bianco
Torta di albumi
Torta di carciofi
Torta fredda allo yogurt
Vellutata di cardi
Yogurt fatto in casa
Zucchine tonde ripiene
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